石川県の地域おこしご当地グルメ

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金沢カレー

かなざわかれー

<金沢カレー協会について>
金沢カレー協会は、金沢カレーのブランド力・知名度の維持向上と発展を目指して活動している企業、団体が、行政機関を含めた他団体との協働を図りながらイベント活動や会員相互の情報交換、親睦を通じ、連携して金沢カレーのブランド化を図り、地域活性化に寄与する事を目的として設立された団体です。

<金沢カレーの特徴>
・ルーは濃厚でドロッとしている
・付け合わせとしてキャベツの千切りが載っている
・ステンレスの皿に盛られている
・フォークまたは先割れスプーンで食べる
・ルーの上にカツを載せ、その上にはソースがかかっている

提供エリア 金沢市
お問い合わせ 金沢カレー協会
[電 話]076-252-5525
[メール]info@kanazawacurry-kyokai.com
[WEB]http://kanazawacurry-kyokai.com/
料理の種類選択
カレー


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推進協議会事務局
(北陸スタッフ内)
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Tel:076ー264ー1216/Fax:076ー223ー7935