石川県の地域おこしご当地グルメ

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宝達志水オムライス

ほうたつしみずおむらいす

「オムライス」の生みの親である、大阪・北極星(洋食屋)のシェフ北橋茂男氏は、宝達志水町敷浪で生まれました。宝達志水町では、北橋茂男さんのご長男で、「北極星」現社長の北橋茂登志さんのご協力を得て、「オムライスの郷プロジェクト」を始動しました。地元産を中心に安全で安心な食材を使い、真心もいっしょに炒めて、卵でやさしく包みます。

毎月23日は「オムライスの日」

公式ホームページ
http://omurice.info/story.html

提供エリア 宝達志水町
お問い合わせ オムライスの郷プロジェクト実行委員会
宝達志水町商工会 電話076-28-2301
料理の種類選択
焼き飯
オムレツ
オムライス


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