石川県の地域おこしご当地グルメ

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いしかわ食のてんこもりナビ

能登ふぐ

能登島サンスーシー
のとじまさんすーしー

魚介類

能登島祖母ヶ浦の魅力にひかれて東京赤坂から移転したフレンチレストラン。地物素材にとことんこだわり、ここでしか味わえない食事、時間を作り上げています。
能登ふぐもそんな食材の一つ。能登だからこその食べ方をその日できる最高の調理でお召し上がりください。

能登ふぐ身と白子のグラタン

パーティー用特別メニューです
ご希望に応じてお料理を提供させていただいております。

能登ふぐの魅力の一つ「白子」をたっぷり使った濃厚なグラタン。季節柄手に入る地元の野菜と合わせて調理いたしました。サンスーシーのお料理はその日・その場所で最大限できる最高の調理。
皆様のお好み、当日の食材でお料理をご提案させていただいております!

住所 石川県七尾市能登島祖母ヶ浦町5-7

お店までのルート

営業時間 11:30~15:00(土・日のみ) ディナータイムは予約のみ
定休日 不定休
駐車場 2台
お問い合わせ TEL.050-3432-5091
FAX.
MAIL.
URL 能登島サンスーシー
能登ふぐ事業協同組合
能登島観光協会
備考 時化などの不漁時、オフシーズン時期には品切れになっている可能性がありますので、詳しくはお問い合わせください。


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