奥能登地区2市2町(珠洲市、輪島市、能登町、穴水町)の地元素材を使ったオリジナル丼
- 珠洲市
- 輪島市
- 能登町
- 穴水町
能登丼とは奥能登地区2市2町(珠洲市、輪島市、能登町、穴水町)の組合加盟店舗が提供する地元素材を使ったオリジナル丼です。奥能登の米と水、地場でとれた旬の魚介類や能登で育まれた肉類・野菜又は地元産の伝統保存食を使用しています。器も箸も能登産で、箸はお客様にプレゼントしています。健康・長寿・ヘルシーにこだわり、奥能登らしいオリジナリティあふれる丼を地元で調理しています。
※事前予約や限定食数の店舗もあるので、詳しくはHPをご覧ください。
(注)掲載の情報は予告なく変更されることがありますので、正しくは各店舗にご確認ください。
能登丼事業協同組合
〒927-0433 鳳珠郡能登町字宇出津ト字29-2 能登観光情報ステーション たびスタ
TEL0768-62-1420
web@noto-fureai.jp