小松うどん処 名代めん塾
こまつうどんどころ めいだいめんじゅく
![](https://gourmet-ishikawa.com/wp-content/uploads/2020/10/udon2022.png)
小松名物小松うどん
霊峰白山の伏流水が、程良いコシのある麺と透明感のあるだしをつくり、互いに引き立て合いながら、あうんの呼吸でその旨味を醸し出しています。ウルメ、ムロアジ、サバ等と昆布の合わせだし、地元の醤油で作るだしは、ツルッとした麺によく合い、上にのせる”具”の旨味も引き立ちます。
- スポット名
- 小松うどん処 名代めん塾
- 所在地
- 石川県小松市日末町い78
- 営業時間
- 平日11:00~14:00 土日祝11:00~15:00
- 定休日
- 火曜、年末年始(12/31~1/2)定休
- 駐車場
- 駐車場25台
- お問い合わせ
0761-44-8484
- 公式URL
- https://www.komatsu-udon.co.jp/
- 備考
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